X
אנא בחר את גודל הפונט הרצוי:
X סגירה
 

מדוע לא מומלץ לטבול את התפוח פעמיים

ראש השנה מגיע

ראש השנה מתקרב ואיתו התפוח בדבש. כל אחד לוקח פלח תפוח טעים ומתוק טובל בדבש שוב ושוב... מעבר לדיאטה שנהרסת ועלייה במשקל באכילה של דבש ותפוח בכמות גדולה, מחקר חדש חקר המצאות חיידקים לאחר טבילה נוספת, התשובות בהמשך הכתבה.

מדוע לא מומלץ לטבול את התפוח פעמיים

תפוח ודבש

תפוח בריא מאוד ועוזר להורדה במשקל, תפוח מכיל פקטין סיב מסיס העוזר בעיכול קל של מזון, מכיל אנטיאוקסידנטים החשובים במניעת הזדקנות, סרטן ומחלות לב בנוסף לוויטמינים רבים כמו B6 , C, E. דבש מיוצר על ידי דבורים וצוף הפרחים, למעשה דבש הוא המזון של הדבורים ולכן הוא בעל ערכים תזונתיים איכותיים ביותר. דבש ידוע חומר אנטי בקטריאלי, אנטיאוקסידנטים, מכיל ויטמינים רבים כמו B1, B2, B3, B5, B8, חומצה פולית, ויטמין C ומינרלים כמו זרחן סידן ברזל ועוד.

טבילה פעמיים מעבירה מחלות

מרבית האנשים נוטים לטבול את התפוח מספר פעמים בדבש, ואף לא מסתפקים בפלח אחד בלבד. מחקר של קבוצת סטודנטים לתואר ראשון מאוניברסיטת קלמזון בקרוליינה הדרומית חקר את נושא העברת חיידקים בטבילה נוספות במטבלים שונים, ונימצא כי טבילה שניה במטבל, משאירה חיידקים רבים. דבר זה יכול להביא להעברת מחלות ואפילו דלקתיות זיהומיות שיש בפה כמו דלקות בגרון והרפס.

אנשים נוטים להעיר על כך שאחר מתעטש מבלי לשים יד וטוענים שהדבר מעביר מחלות רבות. לעומת זאת טובלים את התפוח מספר פעמים בקערת הדבש ומקבלים זאת כמובן מאליו. בעצם אין כמעט הבדל בין אפצ'י לדאבל טבילה בדבש. יש בפה מאות חיידקים ונגיפים שיכולים לעבוד דרך רוק. רוב החיידקים אינם מזיקים, אך לפעמיים ישנם חיידקים הגורמים למחלות שונות שנמצאים בפה ויכולים לעבור עם הרוק.

טבילה שניה משמינה יותר

בדרך כלל אוכלים את התפוח בדבש בהרמת כוסית או לפני ארוחת החג. בכל טבילה של תפוח בדבש אתם צורכים עוד ועוד קלוריות שלא נדבר על היין שמגיע איתם, רצוי מאוד לטבול פעם אחת את התפוח בדבש וליהנות מהרגע מאשר לאכול עוד ועוד ללא שום ריסון.

תפוח מכיל  כ- 100 קלוריות או 25 קלוריות לפלח, דבש מכיל כמות גדולה בהרבה של קלוריות וכפית שטוחה אחת תכיל 30 קלוריות, אם זאת השניים לא ימלאו אתכם ולא יתנו לכם תחושת שובע, ולכן, חשוב מאוד להגביל בכמויות הצריכה.

רצינו לאחל לכם חג שמח, בריא, שמרו על תזונה בריאה וטובה, נסו להיצמד לדיאטה גם בשעות הקשות של ארוחות החג, האוכל הטעים והקינוחים המפנקים.

 

כתבות שאולי יעניינו אותך


המלצות ותגובות
כותרת:
שם:
תוכן:
אנא הזן את המספר מאה עשרים וארבע:
מזמינים וחוסכים